Презентация по теме: «Растительные масла»



жүктеу 3.86 Mb.
бет1/4
Дата09.05.2022
өлшемі3.86 Mb.
#19531
түріПрезентация
  1   2   3   4
Презентация на тему Растительные масла
Турсынай
  • Презентация
  • по теме: «Растительные масла»
  • Разработала:
  • преподаватель
  • Чмелева Г. В.
  • г. Рубцовск, 2021
  • Содержание
  • Введение
  • Ассортимент растительных масел
  • Требования к качеству растительных масел
  • Маркировка растительных масел
  • Хранение растительных масел
  • Размещение и выкладка в торговом зале
  • растительных масел
  • Родиной подсолнуха считают Северную Америку.
  • Индейцы употребляли в пищу его семена, использовали его как лекарство, вырабатывали из него красители.
  • Инки поклонялись подсолнечнику, как священному цветку.
  • В Европу дикий подсолнух попал из Северной Америки в 1510 году, он был завезен испанцами, а почти через два века, он, в конце концов, достиг территории России.
  • История
  • В 1829 году в селе Алексеевка на территории нынешней Белгородской области, крепостной Бокарев Д. С. обнаружил в семенах подсолнуха высокое содержимое полезной для питания жидкости.
  • Ему первому удалось добыть из этого семени янтарного цвета продукт, который мы сегодня называем подсолнечным маслом.
  • История
  • Сырье
  • семена
  • масличных
  • растений
  • (рапса,
  • подсолнечника,
  • горчицы,
  • кукурузы и др.)
  • бобов сои,
  • плодов
  • оливкового
  • дерева
  • Способы очистки масел
  1   2   3   4




©emirb.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет