Н. К. Кибатаева педагогика ғылымының



жүктеу 10.32 Kb.

бет16/22
Дата09.01.2017
өлшемі10.32 Kb.
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   22
Тема  урока  «Путешествие  в  страну 
Супов» (урок – обобщение) 
Цель  урока:  Закрепить  и  обобщить  знания 
учащихся  о  роли  первых  блюд  в  питании, 
классификация 
супов, 
сведения 
по 
технологии 
приготовления 
бульонов, 
заправочных супов и их разновидности. 
Тип урока: урок путешествие.  
Метод урока: частично - поисковый  
Межпредметная 
связь: 
Товароведение 
пищевых 
продуктов, 
Санитария 
и 
физиология  питания,  Организация  ПОП, 
Оборудование ПОП, Охрана труда. 
Наглядные 
пособия: 
Плакат- 
схема: 
Путешествие в «Страну супов», натуральные 
образцы  1  блюд,  борщ,  щи,  солянка, 
окрошка, интерактивное оборудование. 
Ход урока 
I. Организационный момент – 3 мин. 
А) проверка присутствующих, 
Б)  проверка  готовности  к  уроку 
учащихся, 
В) проверка домашнего задания. 
II.Опрос 
(вопросы 
и 
схемы 
на 
интерактивной доске) 
1.Виды 
бульонов 
используемых 
для 
приготовления ….. 
а) Борщей 
б) Щей 
в) Рассольников 
г) Солянок 
2.На чём готовят Окрошку? 
3.Какие  правила  санитарии  необходимо 
соблюдать при приготовлении 1блюд. 
4.Какие  правила  техники  безопасности 
необходимо соблюдать при приготовлении 1 
блюд?  
5.Как нарезают овощи для борщей? 
6.Как нарезают овощи для щей? 
7.Как нарезают овощи для рассольников? 
8.Как нарезают овощи для солянки? 
9. Как нарезают овощи для окрошки? 
10. Какие специи используют для 1 блюд? 
11.  Какие  правила  необходимо  соблюдать 
при подаче 1 блюд? 
12. Выход 1 блюд? 

 
 
 
117 
     
 
III.  Игра  «Путешествие  в  страну  Супов» 
(вопросы и задания на интерактивной доске) 
1. Контрольный пункт «КП» 
Группа делится на 5 команд, каждая команда 
имеет  своё  название  «Борщ»,  «Щи»,  «Рас-
сольник»,  «Солянка»,  «Окрошка».  Из  кон-
трольного  пункта  начинается  путешествие  в 
«страну  Супов».  Ответы  оцениваются  по 
жетонам. 
1.Белый – 0б. 
2.Желтый -1б. 
3.Зелёный – 2б. 
4.Сиреневый – 3б. 
5.Голубой -4б. 
6.Синий -5б. 
7.Красный – тайм аут. 
Задание – вопросы 
1.Техника безопасности в горячем цехе? 
2.Как 
открывают 
крышки 
наплитных 
котлов? 
3.Как нужно переставлять наплитные котлы? 
4.Принцип включения электроконфорок? 
5.Что  необходимо  проверить  перед  началом 
работы на электрооборудовании? 
6.Для чего используют маркированные ножи 
и доски? 
7.Какую  личную  гигиену  нужно  соблюдать 
при работе в горячем цехе? 
8.В  каких  случаях  нужно  дезинфицировать 
руки? 
9.Что  входит  в  комплект  санитарной 
одежды? 
10.Какие  виды  медицинского  обследования 
обязан проходить работник ПОП? 
2.Станция «Бульоны» 
(Рассказать как готовят бульоны) 
1 к- «Борщ» - Приготовление мясо – 
костного бульона. 
2 к- «Щи» - Приготовление коричневого 
бульона. 
3 к –«Рассольник»- Приготовление костного 
бульона. 
4 к –«Солянка» -Приготовление бульона из 
птицы. 
5 к – «Окрошка»- Приготовление рыбного 
бульона.  
3.Станция «Нарезка овощей» 
1 к- «Борщ»-нарезка овощей для щей;  
2 к- «Щи» - нарезка овощей для солянки; 
3 к- «Рассольник»- нарезка овощей для 
окрошки; 
4 к- «Солянка»- нарезка овощей для борщей; 
5 к- «Окрошка»- нарезка овощей для 
рассольники; 
4.Станция «Пассерование» 
1  к-  «Борщ»-  пассерование  овощей  для 
рассольника; 
2  к-  «Щи»-  пассерование  овощей  для 
солянки; 
3 к- «Рассольник»- пассерование овощей для 
борщей; 
4  к-  «Солянка»-  пассерование  овощей  для 
окрошки; 
5  к-  «Окрошка»-  пассерование  овощей  для 
щей; 
5.Станция «Кипение» 
1к- «Борщ»- время варки для щей? 
2к- «Щи»- время варки для рассольника? 
3к- «Рассольник»- время варки для окрошки? 
4к- «Солянка»- время варки для борщей? 
5к- «Окрошка»- время варки для солянок? 
6.Станция «Специй» 
Тест «Да», «Нет» (взаимопроверка друг 
друга) 
1к- «Борщ» - в борщ кладут кинзу? 
2к- «Щи» - в щи кладут тмин? 
3к- «Рассольник» - в рассольник кладут 
гвоздику? 
4к- «Солянка» - в солянки кладут сахар? 
5к- «Окрошка» - в окрошку кладут мяту? 
7.Станция «Готовность» 
Практическое задание 
Каждая команда заранее готовит своё блюдо, 
соблюдая технологию приготовления: 
1.Нарезка овощей. 
2.Вкус. 
3.Цвет. 
4.Внешний вид блюда. 
5.Подача. 
8.Станция «Подача» 
1к- «Борщ»- как подают окрошку? 
2к- «Щи»- как подают рассольники? 
3к- «Рассольник»- как подают солянки? 
4к- «Солянка»- как подают борщи? 
5к- «Окрошка»- как подают щи? 
9.Станция «Страна супов» 
Творческое задание 
1.Придумать новый рецепт супа XXI века. 
2.Оаписать  и  нарисовать  на  листе  бумаги 
схему приготовления супа XXI века. 
3.Реклама супа XXI века. 
IV.Блиц – турнир 
(за каждый правильный ответ команда 
получает жетон) 

 
     
 
118 
1.Бульоны  готовят  в  горячем  цехе,  поэтому 
необходимо 
соблюдать 
технику 
безопасности 
а). Правильно открывать крышки наплитных 
котлов; 
б).  Котлы  передвигать  по  жарочной 
поверхности вдвоем; 
в).  Передвигать  котлы  при  открытой 
крышке; 
2.Каждому  повару  соблюдать  санитарные 
требования 
а). Работать в спецодежде; 
б). 
Работать 
маркированными 
инструментами; 
в).  Содержать  оборудование,  инструменты, 
инвентарь в чистоте; 
3.Бульоны бывают… 
а).  Костные;  б).  Мясо  –  костные;  в). 
Грибные;  г).  Рыбные;  д).  Отвары  овощные; 
е). Отвары крупяные. 
4.Овощи нарезают… 
а). Брусочками; б). Дольками; в). Кубиками;  
г). Ломтиками; д). Соломкой. 
5.Пассерование  –  это  жарение  овощей  до 
полуготовности в малом количестве жира. 
6.Кипение 
– 
все 
бульоны 
после 
процеживания  кипятят.  Овощи  закладывают 
в кипящий бульон последовательно. 
7.Специи  –  это  перец  горошком,  лавровый 
лист,  соль,  которые  придают  вкус  аромат  I 
блюдам. 
8.I блюда подают на поддонной тарелке при t 
не ниже 75

С, рядом на пирожковой тарелке 
пирожок, ватрушка, расстегай. 
Выход 500 гр. Сметана, зелень. 
V. Подведение итогов.  
1.Закрепление пройденного материала. 
2.Составление венндиаграммы. 
VI. Задание на дом – Составить кроссворд. 
Рис.1. 
 
 
«ҚАБАНБАЙ» Қ.ЖҰМАДІЛОВ 
 
Дүйсебаева А.С., 
Шалқар ауданы Сарықамыс негізгі мектебінің бастауыш сынып мұғалімі 
 
Ана тілі 
4-сынып 
Мақсаттары:1.  Білімділік:  Оқушыларға 
Қабанбай  батыр  ерлік  істерін  баяндау, 
өмірін, 
ерлігі 
жайлы 
түсініктерін 
дамыту.Автор жайлы мәлімет беру. 
2. Тәрбиелік: Халқымыздың тарихынан 
тағзым  бере  отырып,  баланың  бойындағы 
патриоттық  сезімнің  оянуына,  Отанды 
қорғау,  сүю  сезімдерінің  қалыптасуына 
мүмкіндік туғызу. 
3.  Дамытушылық:  Оқушылардың  тіл 
байлығын  арттыру,  байланыстыра  сөйлеуге 
дағдыландыра  отырып  өз  ойларын  айта 
білуге үйрету. 
Көрнекілік: Қабанбайдың суреті, тірек - 
сызбалар,  ширмалар,  сандар,  ойыншық  қару 
- жарақтар. 
Әдісі:  Талдау  -  жинақтау,  сұрақ  - 
жауап, баяндау, іздену, ішінара - ізденушілік. 
Сабақтың  түрі:  Жаңа  білім  беру, 
жүйелеу. 
Сабақтың типі: Білімді шолу, жүйелеу. 
Пәнаралық байланыс: Тарих, қазақ тілі, 
әдебиет 
Технологиялар: 
Дамыта 
оқыту 
технологиясы, ұжымдық. 
Сабақтың барысы: 
І. Ұйымдастыру кезеңі. Психологиялық 
көңіл - күй. 
Үлкенге де сіз, 
Кішіге де сіз. 
Сәлем бердік сіздерге, 
Құрметпенен біз. 
Оқушылардың назарын сабаққа аудару. 
Сабаққа  қатысты  құрал  -  жабдықтарын 
даярлату. 
ІІ. Үй тапсырмасын сұрау. 
Сұрақ - жауап арқылы үй тапсырмасын 
пысықтау. 
1.  Абылай  хан  кім  болған?  (Қазақтың 
ханы болған). 
2.  Абылай  ханның  шын  аты  кім? 
(Әбілмансұр). 

 
 
 
119 
     
 
3.  Абылай  хан  қай  жылы  дүниеге 
келген? (1711 жылы). 
4.  Абылай  ханның  әкесінің  аты  кім? 
Қай 
жерде 
билеуші 
болды? 
(Уәли, 
Түркістанды билеген). 
5.  Абылай  хан  кімдермен  шайқасқан? 
(Жоңғарлармен, қалмақтармен). 
6. 
Абылай 
кімдердің 
ақылына 
жүгінген?  (Төле,  Қазыбек,  Әйтеке  билердің 
ақылына жүгінген). 
ІІІ. Жаңа сабақ. 
Қабдеш  Жұмаділов  1936  жылы  туған. 
Қазақстанның  халық  жазушысы.Қытайдағы 
Шыңжаң  өлкесінің  Шәушек  ауданында 
дүниеге  келген.  «Соңғы  көш»,  «Тағдыр», 
«Дарабоз»,  «Қыылкөпір»  романдарының 
авторы.Туындылары  дүниежүзінің  көптеген 
тілдеріне  аударылды.  Балалар  бүгінгі  өтетін 
тақырып  Қабанбай  батыр  жайлы  болады. 
Сендер  3-сыныпта  Қабанбайдың  өмірімен 
танысқансыңдар. 
-Олай болса Қабанбай батыр туралы не 
білесіңдер? 
Қабанбай 
↓ 
Ерасыл 
Нар бала 
Дарабоз 
Қабан батыр 
-Балалар,  Қабанбай  –  ұлтымыздың 
мақтанышына 
айналған, 
ірі 
тұлғасы, 
айбынды  батыр.  Ел  үшін,  жер  үшін  болған 
шайқастарда  барлығына  қатысты  ерен 
ерлігімен  көзге  түскен,  қазақ  сарбазы. 
Қабанбай батыр 103 рет ұрысқа қатысқан, 54 
рет  жекпе  -  жекке  шыққан.  Соғыс  өнерін 
жетік меңгерген. 
ІV. Мәтінмен жұмыс. 
Оқулықпен жұмыс: 
а)  Мәтінді  мұғалімнің  мәнерлеп  оқып 
беруі. 
ә) Оқушылардың іштей түсініп оқуы. 
V. Дәптермен жұмыс. 
Сөздік жұмыс 
VІ. Сергіту сәті. 
Мақал - мәтел жарысы: 
Батыр бір рет өледі
Қорқақ мың рет өледі. 
Батыр туса – ел ырысы, 
Жаңбыр жауса – жер ырысы. 
Шешен сөз бастар, 
Батыр қол бастар. 
Батыр майданда шынығады, 
Болат қайнауда шынығады. 
VІІ. Ой толғаныс. 
Ерасылға мінездеме бер. 
VІІІ. Қорыту. 
1.Қабанбайға  Абылай  хан  қандай  ат 
қойды?/Дарабоз/ 
2.Жабайы  шошқаны  қай  жасында 
алды?/17 жасында/ 
3.Жездесінің аты кім? /Бақдәулет/ 
4.Жездесінің  дуалы  аузы  Ерасылға 
қандай ат берді? /Қабан батыр/ 
VІІІ.  Үйге:  «Қабанбай»  мәтінді  оқып, 
мазмұндау. Ерасылдың есімін өзгерткен тағы 
да  басқа  ертегі,  әңгіме,  аңыз  кейіпкерлері 
туралы деректер жазу. 
ІХ. Бағалау 
Оқушылардың 
сабаққа 
деген 
қызығушылығына, 
белсенділігіне 
қарай 
мадақтай отырып бағалау. 
 
 
ЖҮЗДЕН ЖҮЙРІК, МЫҢНАН ТҰЛПАР 
 
ДүйсенбаеваГ.С., 
Әйтеке би ауданы Талдысай орта мектебінің қазақ тілі мен әдебиеті пәнінің мұғалімі  
 
Ойынның  мақсаты:  Балалардың  тіл 
туралы  танымдық  деңгейін  көтеру,білімді, 
жан-  жақты  болуға  үйрету,  бірнеше  тіл 
білуге,  үйренуге  деген  қызығушылықтарын 
арттыру,  ой-  өрісін,  ойлау  қабілеттерін 
дамыту,  шығармашылыққа,  шапшаңдыққа 
баулу,  балаларды  озық  ойлы  оқушы  болуға 
тәрбиелеу 
Көрнекілігі: интерактивті тақта 
І бөлім: Жедел жәрдем 
ІІ бөлім: Тіл өнер 
ІІІ бөлім: Бәрін білгім келеді 
ІV бөлім: Қызықты ұйқастар 
Vбөлім: Өлең- сөздің патшасы 
 
 

 
     
 
120 
Кіріспе сөз 
Тіл  –  адамзат  баласына  тән  ғажайып 
құбылыс.  Адамзат  қоғамының  аясында 
халық,  ұлт  және  оның  тілі  жүздеген, 
мыңдаған жылдар бойы қалыптасады. Әр ел 
өз  тілі  арқылы  әлемді,  дүниені,  өмірдің 
құнды  тағылымдарын  таниды  да,  келешек 
ұрпақтарына  жеткізеді.  Тіл-  халық  тарихы, 
ұлттық  қазына,  тіл  біздің  намысымыз, 
арымыз байлығымыз, бармыз. 
-
 
Қайырлы  күн  құрметті  көрермендер, 
қонақтар, 
сайыскерлер! 
Бүгінгі 
біздің 
«Жүзден  жүйрік,  мыңнан  тұлпар  »атты 
сайысымыз  гуманитарлық  пәндер  апталығы 
аясында өткізіліп отыр. Сайысымызға екі топ 
оқушы қатысып отыр. 
І топ: « Сұңқарлар» 
Ұраны:  «  Пайда  ойлама  ар  ойла,  талап 
қыл артық білуге» 
ІІ топ: « Тұлпарлар» 
Ұраны:  «  Білекті  бірді жығады, білімді 
мыңды жығады» 
-
 
Қазылар орнықтырар әділдікті
Кімдердің жауаптары кәміл шықты. 
Біліммен тапқырлықтың жарысында, 
Жеңіске  жетер  дейміз  нағыз  мықты!- 
демекші,  әділғазыларды  танытырып  өтейік. 
Әділқазыларды таныстырып өту. 
-
 
Ал, кәнеки, келіңдер, 
Бір- біріңе еріңдер. 
Ббіліміңізді тексеріп, 
Ойынға 
қатысып 
көріңдер- 
деп 
сайысымыздың бірінші бөлімін бастаймыз. 
І бөлім. « Жедел жәрдем» 
Шарты:  бұл  бөлімде  әр  топқа  10 
сқрақтан  қойылады.  Әр  дұрыс  жауапқа  1 
ұпай  беріледі.  Оқушы  жауап  бере  алмаған 
жағдайда  келесі  ойыншының  жауап  беруге 
мүмкіндігі болады. 
І топ: 
1. ҚР астанасы қай қала? 
2.  Ел  басқару  лауазымындағы  ең 
жоғары лауазым? 
3.  Кеңес  Одағында  алғаш  ғарышқа 
ұшқан кім? 
4. Қазақтың атақты күрес шебері. 
5. 1 маусым қандай мереке? 
6.  Отан  соғысына  қатысқан  батыр 
қыздар кімдер? 
7. 
Қазақтың 
қлттық 
аспабында 
орындалатын шығарма 
8.  2012  жылы  Лондонда  өткен 
олимпиаданың ауыр атлетикадан жеңімпазы 
9. ҚР- Әнұранының авторлары кімдер? 
10. Абайдың шын аты 
ІІ бөлім. « Тіл- өнер» 
І топ: 
1.
 
Ең тәтті де тіл,... 
2.
 
Оқу- білім бұлағы,... 
3.
 
Жұз сом ақшаң болғанша,... 
4.
 
Білім таппай мақтанба,... 
5.
 
Тіл- қылыштан... 
6.
 
Отан... 
ІІ топ: 
1.
 
Шебердің қолы- ортақ,... 
2.
 
Отансыз адам... 
3.
 
Ер жігіт елі үшін туады,... 
4.
 
Мектеп- кеме,... 
5.
 
Жақсы жолдас- жанға серік,... 
6.
 
Өнер алды- ... 
ІІІ бөлім « Бәрін білігім келеді» 
Пәндер  айдары.  4  пәннен  4  сұрақтан 
барлығы  16  сұрақ  әзірленген.  Пәндерді  т 
аңдау- оқушының өз еркінде. 
Ойынды ұпайы төмен топ бастайды. 
Қазақ тілі 
10. Фонетика нені зерттейді? 
20. Қазақ тілінде неше септік бар? 
30.  Сан  есімдер  құрамына  қарай  нешеге 
бөлінеді? Оларды атап бер. 
40.  Есім  сөздердің  орнына  қолданылатын 
сөздер. 
Әдебиет 
10. Қазақ ауыз әдебиетінің түрлері 
20.  «  Менің  атым-  Қожа»  повесінің  авторы 
кім? 
30. Ақ киімді денелі ақ сақалды
Соқыр мылқау, танымас тірі жанды. 
Үсті басы- ақ қырау, ақ сақалды 
Басқан жері сықырлап келіп қалды... 
Бұл өлең қалай аталады жіне авторы кім? 
40.  Қазақ  тілі  білімінің  атасы,  қазақ 
әліпбиінің  негізін  салушы,  құрастырушы 
кім? 
Математика 
10. Төртті төртке қосып, төртке көбейткенде 
қанша болады? 
20.  0-  ден  бастап  9-  ға  дейінгі  сандардың 
қосындысы нешегі тең. 
30. Түлкі әрбір 6 секундта 4 рет секіреді. Ол 
10 рет секіру үшін қанша секунд кетеді 
40. Әлияның жасы қазір 10- да Оның шешесі 
Диананың  жасы  Әлиядан  4  есе  үлкен. 

 
 
 
121 
     
 
Әлияның  жасы  қазіргіден  екі  есе  үлкен 
болған  кезде,  Динаның  жасы  қаншаға 
толады? 
География 
10. Қазақстанда неше облыс орталығы бар? 
20. Жердің нақты үлгісі 
30. Көкжиектің неше тұсы бар? 
40. 
Жер  бетінің  қағазға  кішірейтіліп 
салынған бейнесі 
ІV бөлім. Қызықты ұйқастар 
І топ 
1.
 
Жизнь- өмір, уголь-... (көмір) 
2.
 
Чило- сан, кровь-...(қан) 
3.
 
Молоко- сүт, жди-...(күт) 
4.
 
Человек- адам, шаг-...(қадам) 
5.
 
Таможня- кеден, пол-...(еден) 
ІІ топ. 
1.
 
Возьми- ал, мед- ...(бал) 
2.
 
Рыбы- балық, народ- ...(халық) 
3.
 
Дверь- есік, колыбель-...(бала) 
4.
 
Город- қала, ребенок- ...(бала) 
V. Өлең- сөздің патшасы, сөз сарасы 
Әр  топтың  жетекшілері  шағын  белгілі 
бір тақырыпта қазақша өлеңдер оқиды. Олар 
өлеңді  мәнерлеп  оқып  беруі  тиіс.  Бұл 
кезеңде  машықтығы,  оқудың  тазалығы 
бағаланады. 
Қорытынды 
Білімнің мініп алып тұлпарына, 
Өиналмай шықты білім шындарына. 
Бүгінгі сайысымыз аяқталады, 
Сөз кезегі әділғазы алқасына. 
Бүгінгі  сайысымызды  қорытындылап, 
жеңімпаз  топты  анықтау  үшін  өазылар 
алқасына  сөз  берейік.  (жеңімпаздарды 
анықтау) 
Құрметті  ұстаздар,  оқушылар!  Осымен 
сайсымыз  аяқталады.  Жарыс  болған  соң, 
жеңіс  пен  жеңіліс  қатар  жүреді.  Жарыста 
жеңілсек те, өмірде жеңіске жете берулеріңе 
тілектеспін. 
Пайдаланылған әдебиеттер: 
1.
 
Қазақ  тілі  мен  әдебиет  журналы. 
№5.2015ж 
2.
 
Айгөлек журналы.№10.2013 
3.
 
Қазақ  тілі  мен  әдебиеті  орыс  мектебінде. 
№4/2015ж 
4.
 
Тәрбие құралы.№6/2014 
5.
 
Мың бір мақал.. Алматы . 2010ж 
 
 
ӨСІМДІК МҮШЕЛЕРІ. САБАҚ 
 
Есалы А.Е., 
Ақтөбе қаласы №15 ОМ бастауыш класс мұғалімі 
 
Сабақтың мақсаты: 
Білімділік: 
Оқушыға 
берілетін 
тақырыпты  тереңдете,  жан-жақты  әрі  жеңіл 
түрде  игерту.  Әр  оқушының  сыныптағы 
сабақтан тыс білім алуына мүмкіндік жасау. 
Дамытушылық: 
Оқушылардың 
өздігінше  ізденуін  дамыта  отырып,  пәнге 
және  жалпы  білім  алуға  қызығушылығын 
арттыру. 
Тәрбиелік:  Табиғатты  сүюге,  оған 
қамқорлық жасауға тәрбиелеу. 
Сабақтың 
көрнекілігі: 
Суреттер, 
үлестірмелі материалдар, плакаттар. 
Сабақтың  өту  әдісі:  Түсіндіру,  сұрақ-
жауап, әңгімелеу, талдау. 
Сабақтың түрі: Аралас сабақ 
Пәнаралық  байланыс:  Өзін-өзі  тану, 
математика,  қазақ  тілі,  орыс  тілі,  ағылшын 
тілі. 
 
Сабақтың барысы: 
І. Ұйымдастыру кезеңі: 
-Амандасу: 
Саламатсыздар ма? 
Здравствуйте! 
НеІІо! 
Психологиялық дайындық: 
Оқушылардың көңіл-күйін анықтау. 
ІІ. Үй тапсырмасын сұрау. 
Өткен сабағымыздабіз не өттік? 
Қане өсімдіктер әлемін үш тілде айтып 
көрейікші: 
Өсімдіктер  әлемі,  Мир  расстений, 
Flora. 
2  –  3  оқушыдан  мәтіннің  мазмұнын 
сұрау. Тамырға байланысты сұрақтар қою. 
Тамыр өсімдікке қандай пайда әкеледі? 
-  Тамыр  топырақтан  суды  сіңіріп, 
оларды  сабақ  арқылы  жапыраққа,  бүршікке, 
жемістерге жеткізеді. 

 
     
 
122 
-  Тамыр  өсімдікті  минералды  және 
қоректі заттармен қамтамасыз етеді. 
-  Неге  тамыр  өсімдіктің  негізгі  және 
жер  асты  мүшесі  деп  аталады?  (Тамыр  – 
өсімдіктің топырақтағы бөлігі) 
-  Өсімдіктерге  тамыр  не  үшін  қажет? 
(Өсімдік  өсу  үшін,  өсімдікті  топыраққа 
бекіту үшін т.б.) 
Үй тапсырмасын қорытындылау. 
«Кеттік сәбіз жинайық!» Ойыны. 
Сәбіздердің 
артында 
жұмбақтар 
жасырылған. 
Бұтақта ілініп тұрамын, 
Піскенде  себетке  құладым.  (алма,  яблоко, 
apple) 
2.Өсірдім ұлпа қар, 
Шешуін кім табар? (мақта, вата, wading) 
3.Әкеміз ала баспақ асырады, 
Күз келсе соямын деп асығыды. 
Баспағым бойын шөпке жасырады. 
Еті  қызыл,  терісі  жасыл  әлі.  (қарбыз, 
арбуз,watermelonз) 
4.Ашулы қонақ бұл анық
Тонып шешсе, жыладық. (пияз, лук, onion) 
ІІІ. Жаңа сабақ. 
берілген әріптерден сөз құра. А с қ а б 
(Сабақ) 
«ББҮ» стратегиясы. 
Білемін ----------------------Білгім келеді -
-----------------------Үйрендім 
Мәтінмен жұмыс. 
Сабақ  -  өсімдіктің  маңызды  мүшесінің 
бірі. 
Сабақтың атқаратын қызметі: 
1)  Ол  өсімдіктің  барлық  мүшелерін  бір-
бірімен жалғастырып тұрады. 
2)  Ол  тірі  ағзаның  тіршілігін  қамтамасыз 
етеді. 
3)  Сабақ  тамырдың  топырақтан  сіңірген 
қорегін жер үсті мүшелеріне жеткізеді. 
4)  Сабақта  гүлдер,  бүршіктер  бекиді, 
жемістер пайда болып, пісіп жетіледі. 
5) Сабақ тыныс алуға да қатысады. 
Таңқурайдың  сабағы  тік,  қатты.  Мұны 
тік  сабақты  дейді.  Ал  жүзімнің  сабағы 
мұртшалары  арқылы  ілініп,  өрмелеп  өседі 
әрі  жұмсақ,  иілгіш  келеді.  Бұл  өрмелегіш 
сабақ. Сабақ - өсімдік тыныс алады – тамыр 
арқылы қорек жеткізеді.  
Сергіту сәті 
Топтық жұмыс. 
Әр  топқа  берілген  өсімдіктің  суреті 
бойынша сабақтың түрін анықтау. 
1 – топ. Қияр 
2 - топ. Бамбук 
3 - топ. Қауын 
Үлестірмелі материалдармен жұмыс. 
1. Сабақтың атқаратын қызметі туралы айт. 
2.  Сабақтың  бойында  өсімдіктің  қандай 
мүшелері орналасқанын ата. 
3. Биік, жуан сабаққа мысал келтір. 
Сабақты қорыту
«ББҮ» стратегиясы. 
Білемін  --------------------------------Білгім 
келеді ----------------------------Үйрендім 
Үйге тапсырма беру. 
Мәтіннің мазмұнын айту. 
Өзіңнің үйіңнің маңындағы өсімдіктер-
дің сабақтарын байқап, суретін салып келу. 
Бағалау. 
Қызыл түсті гүл «5» 
Көк түсті гүл «4» 
Жасыл түсті гүл «3» 
 
 
МЫҢ БІР МАҚАЛ, ЖҮЗ БІР ЖҰМБАҚ 
 
Жайлганова Г.Б., 
Шалқар ауданы М.Шыманұлы ауылы Сарықамыс негізгі мектебінің тәлімгері 
 
Мақсаты: 
1. Оқушыларды  «Сөз мәйегі  — мақал» 
дегендей,  ата-  бабамыздан  қалған  өсиет 
сөздері арқылы адамгершілікке, ойын нақты, 
дұрыс жеткізуге, тапқыр сөйлеуге үйрету. 
2.  Сөз  өнері  арқылы  оқушылардың 
дүниетанымын кеңейтуге тәрбиелеу. 
Көрнекілігі:  қанатты  сөздер  жазылған 
плакаттар, шарлар. 

1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   22


©emirb.org 2017
әкімшілігінің қараңыз

войти | регистрация
    Басты бет


загрузить материал