Грибы размножаются спорами половым и бесполым способами, а также вегетативным путем (почкование или фрагментация гиф).
Бесполое размножение осуществляется у грибов с помощью эндогенных спор, созревающих внутри круглой структуры спорангия, и экзогенных спор конидий, формирующихся на кончиках плодоносящих гиф.
Половое размножение обнаружено у патогенных грибов классов Ascomycetes и Zygomycetes , при этом образуются несколько разновидностей спор.
Класс Zygomycetes - зигомицеты.
Мицелий несептированнный, многоядерный.
Тело гриба представлено одной сильно разветвленной клеткой
Имеют особый тип полового процесса - зигогамию, представляющую слияние недифференцированных на гаметы клеток. Образующаяся зигоспора покрывается толстой оболочкой и прорастает после периода покоя.
Бесполое размножение осуществляется спорангиоспорами (эндоспоры) или конидиями (экзоспоры).
Споры формируются в спорангиях на верхушке спороносцев.
К семейству Mucoraceae относится род Mucor (Mucor mucedo) для которого характерны шаровидные спорангии.
Головчатая плесень может вызывать у человека поражение легких, среднего уха и общий инфекционный процесс.